Me ne sono capitate di tutte con questa torta, e poi il caldo ha fatto da re! Non volevo farla così, avevo pensato tutta un'altra cosa ma poi.....
Avevo calcolato la misura perfetta del pds per il cinturino che s'incastrava con il quadrante, lasciato lo spazio per la crema di burro (tra l'altro ho paura di aver abbondato) e la pdz di copertura, ma quando sono arrivata al momento della composizione un cinturino non ci stava più nel vassoio! Ma non di qualche centimetro....!!!! Così spingi, schiaccia, sposta e niente da fare; alla fine ho scoperto un pezzo di cinturino e tagliato un pezzo di torta!
Ricomposto tutto e nascosto le imperfezioni con le decorazioni...fuori e dentro dal frigo, fuori e dentro, fuori e dentro.....!!!!! Il caldo stava facendo sudare la pdz e si ammorbidiva a vista d'occhio.
E' inutile dirvi le imprecazioni....e siccome non siamo tutti santi vi dirò che qualche "granetto" di rosario l'ho fatto saltare!
Ero all'avvilimento, ma alla fine eccola qua, ve la mostro anche se non ne sono molto fiera!
Vanessa, carissima amica del blog Lo Zuccherino Magico, mi ha detto "tutto, si fotografa tutto, anche quello che non ti viene bene", così ecco qua l'orologio per Nicola!
Nicola è un ragazzo speciale, con i sogni di un bambino, a cui piacciono tantissimo gli orologi.
L'interno è un pds da 18 cm, e uno rettangolare da cui ho ritagliato il cinturino,
farcito con crema rocher e bagna al latte zuccherato.
Ciao e tanti dolci baci!!
da uan parte posso capirti, perchè essendo per natura perfezionista, se qualcosa non viene come avevo in mente...lasciamo perdere la reazione!!! ma ti assicuro che per me questa torta è stupenda e perfetta. E sono convinta che sarà stata apprezzata da tutti, in primis dal festeggiato :) Un bacione, buona settimana
RispondiElimina...anche io vorrei arrivare al punto di non essere contenta per un capolavoro così!!! Bravissima!! Un bascio Pattipà
RispondiEliminaMa è un capolavorone e tu non ne sei soddisfatta???!!! e' bellissima e come sempre curata nei dettagli, non lasci mai nulla di incompiuto :)
RispondiElimina*_* io sono daccordissimo con le altre... non aggiungerei nient'altro... questa torta per me è splendida e perfetta!! farei una preghiera ogni giorno, se fossi certa che mi uscisse una torta così quando le faccio... come fai a dire di non essere soddisfatta??? MAH! O_O ...è meravigliosa e fa venire fameeeeeeeee!!! :) quei cuoricini sono troppo belli ed è bellissimo tutto!!! anche i colori stupendi abbinati così, davvero complimentissimi!!! e... mettiti gli occhiali :D ihihihi!!! (forse non la vedi quanto ti è venuta bene!!)... ^_^ bacioniii
RispondiEliminama io farei i salti mortali a riusciure a fare una torta così bella!!!!!
RispondiElimina:-))))) caraaaa!!!! dai, che è tutta esperienza!!! ovviamente ti focalizzi sulle cose che non ti piacciono e non vedi il resto, che è bello! Tutta colpa del vassoio, quello sì che è brutto! ;-p
RispondiEliminaHai fatto bene a postarla, non perchè si fotografa tutto (non sono proprio d'accordo su questo concetto), ma perchè la torta ti è venuta davvero bene. Lavorare la pdz con il caldo, si sa, non è davvero il massimo e prendere male le misure può succedere. Ho visto che una volta è successo anche al "boss delle torte" Buddy. Comunque, ti rinnovo i miei complimenti e da oggi ti seguo.
RispondiEliminaLasciamelo dire BRAVISSIMA!!!!
RispondiEliminaUna torta davvero molto bella.
Un bacio
scusami x nn essermi fatta sentire.... torta splendida e buona,,,nonostante la difficolta sei stata bravissima!!!!!!! torta molto apprezzata e ammirata. alla prossima un bacio
RispondiEliminama se è fantastica...magari riuscissi ad essere così perfetta in ogni dettaglio!
RispondiEliminastupenda
fantastica
meravigliosa
divina
ti basta????