Ieri sera la nostra associazione "Palio dei mussi" (i cui festeggiamenti ricorrono le seconda settimana di settembre) si è ritrovata per cenare insieme.
E allora mi sono detta, perchè non un torta con un asinello in pdz?
E allora eccolo qua!
La torta è un pds da 28 cm. con crema allo yogurt e pesche sciroppate con bagna dello stesso sciroppo delle pesche.
Praticamente ho tagliato a pezzetti le pesche e le ho messe sulla torta prima della crema.
Questo è il "mussetto" prima di metterlo sulla torta
Ciao e tanti dolci baci!
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