martedì 28 febbraio 2012

Torta con renna e camy cream alla nutella


A capodanno i ragazzi (mio figlio e i suoi amici) sono partiti per la montagna, potevo mandarli via senza un dolcetto? 
Ovviamente no!!
Quindi una cosa semplice veloce....e che per strada sicuramente non avrebbero distrutto!




Pan di spagna con camy cream alla nutella, ovvero:


250 gr di mascarpone
150 gr circa di latte condensato zuccherato
250 gr di panna montata non zuccherata
200 gr di Nutella

Stesso procedimento solo che prima della panna si aggiunge la nutella.....FAVOLOSA!!!!!
Bagna con sciroppo di zucchero.

I ragazzi non hanno aspettato capodanno per mangiarla (stavano via tre giorni), ma se la sono pappata lo stesso giorno che sono arrivati!

Ciao e tanti dolci baci!



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