lunedì 6 agosto 2012

Tre orchidee per una torta


Anniversario speciale, veramente sentito con il cuore, quello di Giusy e Giuseppe!
Cinque anni di vero amore. Si, mi sento di dirlo perchè è una coppia che si vede che sono veramente innamorati!
Giuseppe voleva le orchidee sulla torta, e io, che non le avevo mai fatte non mi sono arresa neppure stavolta!
Prova e riprova e alla fine con la foto di vere orchidee davanti ecco che mi è riuscito qualcosa...non voletemene ma anche stavolta devo dire che si deve migliorare! Però non mi lamento, visto che senza corsi alle spalle e che sono le prime che faccio....!!


Pan di spagna al cacao da 30 cm ritagliato a cuore con camy cream alla vaniglia e bagna al latte e zucchero, stuccata con crema di burro anche lei aromatizzata alla vaniglia.


Sulla pergamena, Giuseppe, ha poi appoggiato un dolce bigliettino scritto di suo pugno.
Tanti auguri di buon anniversario e che i prossimi anni siano belli e dolci come questi!


Ciao e tanti dolci baci!!

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