sabato 21 aprile 2012

Torta con......cagnolino


Per Jessica che ama i cani ecco qua un cucciolo che si nasconde sotto la coperta!


Pan di spagna con camy cream aromatizzata alla vaniglia con gocce di cioccolato bianco, bagna con acqua zucchero e vaniglia.

Per base alla pasta di zucchero ho usato crema di burro fatta con:

250 gr. di burro
500 gr. di zucchero a velo
un cucchiaino di latte
aroma a piacere

Sbattere bene il burro  lasciato a temperatura ambiente, fino a farlo diventare una crema. Aggiungere il latte, e lo zucchero a velo setacciato, a cucchiaiate. Alla fine aggiungere l'aroma, che sarà conforme la crema che avete usato per farcire (nel mio caso sempre vaniglia). Sbattere bene finchè lo zucchero si sarà ben amalgamato.
Usatela subito, altrimenti una volta messa in frigo, dove vi durerà qualche giorno, dovrete riportarla a temperatura ambiente per poterla lavorare.


Ciao e tanti dolci baci!

15 commenti:

  1. Ma che bella questa torta!!! Sei davvero bravissima!
    Baci Valeria

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  2. WOW...non so più come dirtelo...le tue torte sono bellissime!
    Renata

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    1. Grazie Renata, continua pure a dirmelo così m'ingrasso hahahahah!!!! ( peccato che un pò di ideta non mi farebbe male!)
      Ciao carissima!!!!

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  3. Bella!!! Mi piace un sacco quella copertina! ;-)

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  4. BELLISSIMA!!!! Complimenti, davvero!!!

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  5. @ Vanessa
    @ Paola

    ......:-))))))))))))

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  6. mio diooo che ma dove sono entrata?? in un paradiso di zucchero...meraviglioso il tuo blog, la grafica, i colori, le tue ricette, e le foto da mangiarle con gli occhi!! hai la passione dei dolci e si vede!! qui è tutto un incanto..ti rubo delle ricettine (specie la torta rocher, la proverò presto!), sei bravissima! complimenti e buona domenica!!

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  7. ti aspetto, vieni da me , c'è un regalo per te!!!!

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  8. Ma è bellissimo il cagnolino e tutta la torte bella e buona..
    baci

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  9. Questo cagnolino è troppo simpatico e la torta deve essere buonissima!!!

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  10. Stupenda questa torta!!!! complimenti sei stata ancora una volta super!!!

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  11. Che meraviglia questo cagnolino,stupendo tutto l'insieme complimenti!!

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